Котлетный автомат, котлета машина

Котлетник легко формует полуфабрикаты самых разнообразных форм! Этот автомат предназначен для формовки котлет и других плоских полуфабрикатов круглой формы из мясного, рыбного или овощного фарша.

В просторечии его называют котлетным автоматом, котлетной машиной, машиной для формовки котлет, формовочной машиной, а также — автомат котлетный АК2М-40.

Производительность — 2000 штук в час. Объём бункера для фарша — 40 литров. Мощность двигателя — 0,55 кВт. Габариты: 600 × 650 × 750 мм. Вес автомата — 60 кг. Оснащён встроенным транспортёром. Доступна смена форм для создания различных конфигураций полуфабрикатов.